پیدایش جشن نوروز

نگارش شده در تاريخ : پنجشنبه, اسفند ۲۰, ۱۳۸۸ و ساعت : ۲۳:۲۸ | توسط : Anita Shahpouri
ارسال شده در قسمت : فرهنگ, مناسبت

جشن نوروز

مدت برگزاری جشن هایی چون مهرگان، یلدا، سده و بسیاری دیگر، معمولاً یک روز (یا یک شب) بیشتر نیست. ولی جشن نوروز، که درباره اش اصطلاح «جشن ها و آیین های نوروزی» گویاتر است، دست کم یک یا دو هفته ادامه دارد.

ابوریحان بیرونی مدت برگزاری جشن نوروز را، پس از جمشید یک ماه می نویسد: «چون جم درگذشت، پادشاهان همه ی روزهای این ماه را عید گرفتند. عیدها را شش بخش نمودند: ۵ روز نخست را به پادشاهان اختصاص دادند. ۵ روز دوم را به اشراف، ۵ روز سوم را به خادمان و کارکنان پادشاهی، ۵ روز چهارم را به ندیمان و درباریان، ۵ روز پنجم را به توده مردم و پنجه ششم را به برزیگران.»

کمپفر در سفرنامه ی خود آورده است که « در زمان شاه سلیمان صفوی، مهمانی ها، تفریح و جشن های نوروز در میدان های عمومی تا سه هفته طول می کشید.»

“درو ویل” مدت تعطیلی جشن نوروز را در زمان فتحعلی شاه دو هفته می نویسد. ولی برگزاری مراسم نوروزی امروز، دست کم از “چهارشنبه آخر سال” آغاز و در “سیزده بدر” پایان می پذیرد.

رسم ها و آیین های نوروزی که از روزگاران کهن برگزاری آنها از نسلی به نسل بعد به ارث رسیده، به ناگزیر با دگرگونی شیوه های زندگی، تکنولوژی های صنعتی و ماشینی، سازمان های اداری شغل ها، قانون ها، وسایل ارتباط جمعی جدید بدون آنکه هویت خود را از دست بدهد، تحول یافته است. از آداب و رسوم کهن پیش از نوروز، بایستی از چهارشنبه سوری، خانه تکانی و پنجه (خمسه مسترقه) یاد کرد.

پیدایش جشن نوروز

جشن نوروز را به نخستین پادشاهان نسبت می دهند. شاعران و نویسندگان قرن چهارم و پنجم هجری چون فردوسی، عنصری، بیرونی، طبری و بسیاری دیگر که منبع تاریخی و اسطوره ای آنان بی گمان ادبیات پیش از اسلام بوده ، نوروز را از زمان پادشاهی جمشید می دانند.

در خور یادآوری است که جشن نوروز پیش از جمشید نیز برگزار می شده و ابوریحان نیز با آن که جشن را به جمشید منسوب می کند یادآور می شود که : «آن روز که روز تازه ای بود جمشید عید گرفت؛ اگر چه پیش از آن هم نوروز بزرگ و معظم بود».

کلیک کنید - ادامه مطلب ..

ارزش برجسته و شاخص نوروز

نگارش شده در تاريخ : پنجشنبه, اسفند ۲۰, ۱۳۸۸ و ساعت : ۱۹:۳۵ | توسط : Anita Shahpouri
ارسال شده در قسمت : فرهنگ, مناسبت

نوروز ارزش ها یا کارکردهای شاخص و برجسته متعددی دارد، که مشکل می توان یکی از آنها را بارزتر از دیگر ها به شمار آورد. با وجود این، یکی از عمده ترین نقش های نوروز ایجاد وحدت و تقویت همبستگی ها و یگانگی ها است. این ارزش ناشی از دو ویژگی عمده نوروز است. یکی استمرار بدون انقطاع نوروز، طی چند هزار سال تاریخ آن ، که به اختصار توضیح داده شد . و در نتیجه این استمرار نوروز گسترده ترین و کهن ترین جشن و آیین مشترک همه سرزمین هایی شد که امروزه کشورهای ایران ، افغانستان، پاکستان ، بخشی از هندوستان، کشورهای آسیای میانه و قفقاز، مناطق کردنشین ترکیه، عراق و سوریه را در بر می گیرد و همچنین است در مورد مردمان بسیار دیگری، در سایر نقاط جهان که ریشه و پیشینه مشترکی با حوزه جغرافیایی نوروز دارند.

کلیک کنید - ادامه مطلب ..

خانه را بتکانید؛ سلامت را نه

نگارش شده در تاريخ : سه شنبه, اسفند ۱۸, ۱۳۸۸ و ساعت : ۱۷:۴۹ | توسط : Anita Shahpouri

براساس آیین کهن کشورمان، هرساله از روزهای میانی اسفند ماه با شروع خانه تکانی به استقبال نو شدن می‌رویم.

فرش‌های شسته شده از بالای پشت بام خانه‌های شهر آویزان می‌شوند، پنجره‌ها‌ ‌بی‌پرده می‌شوند، ده‌ها نفر را می‌ببینی که بالای‌ ‌نردبان رفته‌ و شیشه‌ها و دیوارها را تمیز می‌کنند. این سنت زیبا گاه در اثر عدم‌رعایت نکات ایمنی و سلامتی تبدیل به عاملی می‌شود که سلامت اعضای خانواده به‌ویژه خانم‌ها را در معرض خطر قرار می‌دهد.

بیماری‌های تنفسی، کتف درد، گردن درد، مسمومیت‌ها، کمردرد، سوزش و خارش پوست دست و … از جمله رایج‌ترین عواقب و پیامدهای خانه تکانی غیراصولی و نادرست است. این مطلب توصیه‌های متخصصان است که با درنظرداشتن نکات خیلی ساده می‌توان خانه تکانی ایمنی داشته باشیم بدون آنکه به سلامتی ما لطمه‌ای وارد شود و مجبور نباشیم که ایام نوروز را با کلکسیونی از انواع بیماری‌ها شروع کنیم.

آسیب‌های تنفسی و مخصوصاً آسیب به حنجره، به‌دلیل استفاده بی‌رویه و عدم‌رعایت نکات ایمنی در استفاده از مواد سفیدکننده و پاک‌کننده‌های شیمیایی در اسفند ماه شایع‌تر از همیشه است.

بدترین شیوه استفاده از مواد پاک‌کننده و شوینده این است که آنها را با آب گرم مخلوط کنند و یا از آنها در محیط‌های بسته‌ای که بخار آب وجود دارد، استفاده کنند.

در واقع پیشنهاد این است که از مواد شوینده و پاک کننده‌ای استفاده شود که آسیب کمتری می‌رساند، مثلاً استفاده از پودرهای شوینده که آنزیم هم دارد، بسیار امن‌تر از استفاده ازمواد سفیدکننده‌ای است که بخار دارند. در کل مواد شوینده شیمیایی را که بخار می‌کند، از برنامه تمیزکاری حذف کنید، مگر آنکه در جایی باشید که جریان سریع هوا، بخارات را پراکنده می‌کند. در غیراین صورت هر چقدر هم که احتیاط کنید، باز هم احتمال آسیب وجود دارد.

اولین و بهترین اقدام پس از بروز اختلال، قرار گرفتن در معرض جریان هواست، چرا که استنشاق هوای تازه، تنفس را تسهیل می‌کند و باعث ایجاد آرامش می‌شود. خوردن شیر نیز در این روزها توصیه می‌شود، چرا که مواد شوینده‌ای نظیر وایتکس، علاوه بر آسیب‌ رساندن به ریه و حنجره، مسمومیت‌های داخلی را هم باعث می‌شود.

کلیک کنید - ادامه مطلب ..

آموزش درست کردن سبزه عید

نگارش شده در تاريخ : سه شنبه, اسفند ۱۸, ۱۳۸۸ و ساعت : ۱۷:۳۸ | توسط : Anita Shahpouri
ارسال شده در قسمت : آموزش, مناسبت

بذرهای مناسب برای سبزه:

از بذر انواع سبزیجات می‏توانید کمک بگیرید؛ هر کدام که دمِ دست باشند. مقداری عدس، ماش، گندم در هر خانه‏ای پیدا می‏شود. در مورد سبز کردن سبزه، ارزان بودن بذرهای تهیه شده اهمیت دارد بخصوص موقعی که بخواهیم در چند بشقاب یا در چند سینی سبزه سبز کنیم. بذر گندم و جو ارزانتر از سایر بذرها هستند. یادتان باشد که این گونه بذرها باید سالم و تازه باشند. اگر آنها را چند سال در خانه نگهداری کرده‏اید دیگر قوه رشد خود را از دست داده و سبز نمی‏شوند.

روش سبز کردن سبزه:
برای یک بشقاب سبزه حدودا پنجاه تا صد گرم بذر کفایت می‏کند. بذرها را در آب خیس کنید. بعد از یک شبانه‏روز که کاملاً خیس خوردند آنها را لای یک پارچه مرطوب پیچیده و در بشقاب قرار دهید. نباید بشقابی که این پارچه در آن قرار دارد از آب پر شود فقط باید مرتب پارچه را خیس کنیم تا رطوبت کافی به بذرها برسد. در این مدت هر روز مقداری آب روی پارچه می‏ریزیم و بذرها را به وسیله پارچه از نور محافظت می‏کنیم. اگر پاشیدنِ آب را فراموش کنید بذرها دچار مشکل گشته و سبز نمی‏شوند. با وجود رطوبت کافی و تاریکیِ مطلق، بذرها به تدریج جوانه می‏زنند. وقتی بذرها جوانه زدند آنها را در یک بشقاب گود ریخته و با دست پهن می‏کنیم طوری که روی هم انباشه نشوند؛ اما باز هم برای مدت یک شبانه‏روز پارچه‏ای روی بشقاب می‏کشیم، مقدار کمی آب در بشقاب می‏ریزیم و پارچه را خیس نگه می‏داریم. روز بعد پارچه را برداشته و بشقاب را در محل پر نور و آفتابی قرار می‏دهیم. به تدریج سبزه‏ها سبز شده و رشد می‏کنند. در این مدت مرتب به آن آب می‏دهیم. هر بار در موقع آبیاری آبهای اضافه را که در زیر بشقاب جمع شده خالی کنید و آب تازه به آن بدهید.
سعی کنید در کفِ بشقاب آب زیاد جمع نشود زیرا موجب پوسیدگی سبزه‏ها می‏گردد. در مقابل نور آفتاب سبزه‏ها به سرعت رشد می‏کنند. اگر بخواهیم تا سیزده نوروز سبزه را نگه داریم بهتر است اجازه ندهیم که سبزه‏ها با سرعت زیاد رشد کنند. برای اینکه سبزه به تدریج رشد کند می‏توان آن را در محل خنک قرار داد. سرما از رشد سریع سبزه جلوگیری می‏کند.

کلیک کنید - ادامه مطلب ..

هفت ضرر مهم غذاهای حاضری/ کارمندها بخوانند

نگارش شده در تاريخ : دوشنبه, اسفند ۱۷, ۱۳۸۸ و ساعت : ۲۱:۳۳ | توسط : Anita Shahpouri

غذاهای آماده یا فست فودها ، غذاهایی هستند که خیلی آسان و سریع تهیه می‌شوند، خوشمزه هستند، طرفداران بسیاری دارند و در مقابل بسیار مضر هستند.

بسیاری اگر از منزل دور باشند و گرسنه هم بلافاصله به سراغ این غذاها می‌روند اما متاسفانه به علت این‌که ذائقه بسیاری به این غذاها عادت کرده است و آن را لذیذتر از غذاهای سنتی می‌دانند حتی در منزل نیز به سراغ آنها می‌روند.

۷ ضرر غذاهای حاضری

۱/ چاقی: اولین مشکل ناشی از مصرف غذاهای حاضری است. اکثر این غذاها برای سلامت انسان مضر است، او را چاق می‌‌کند، و شانس ابتلاء به دیابت و حمله قلبی را به شدت افزایش می‌‌دهد.

به گفته متخصصان انجمن گیاه‌خواران آمریکا، مصرف فست‌فود بیش از یک بار در هفته سبب ایجاد چاقی به خصوص چاقی‌های موضعی در نواحی شکم و پهلوها می‌شود.

براساس تحقیقات این انجمن، بیش از ۸۰ درصد مصرف‌کنندگان دایمی فست‌فود، افرادی چاق تلقی می‌شوند به طوری که به شکلی هماهنگ چاق نیستند و بیشترین تجمع چربی در ناحیه شکم، پهلوها، ران‌ها و باسن آنها است. در عین حال، چربی دور کبدشان را فرا گرفته و خیلی دیر احساس سیری می‌کنند

۲/ افزایش چربی‌های مضر: بیشتر غذاهای حاضری سرخ ‌شده هستند و معمولا هم برای سرخ ‌کردن این غذاها از روغن‌های نباتی جامد استفاده می‌‌کنند. درصد اسیدهای چرب اشباع و ایزومرهای ترانس در این روغن‌ها بالاست. این چربی همان چربی مضری است که می‌تواند در دیواره سرخرگ‌ها رسوب کرده و آنها را مسدود ‌‌کند.

۳/ خوردن نوشابه: یکی دیگر از مشکلات این غذاهای حاضری است. نوشابه‌های گازدار در کنار تمام این غذاها عرضه و خورده می‌شود. اسید موجود در نوشابه‌های گازدار موجب فرسایش مینای دندان شده و همچنین قند بالای این محصولات، پوسیدگی دندان ‌ها را تسریع می‌کند.

به علاوه نوشابه‌ها فاقد ارزش غذایی بوده و به خاطر میزان قند بالایشان دارای کالری زیادی هستند که موجب چاقی می‌شوند. فراموش نکنید که نوشابه‌های رژیمی هم به دلیل داشتن قند مصنوعی آسپارتام، اشتهاآور هستند.

۴/ کمبود مواد مغذی: غذاهایی که در فست فودها طبخ می‌شوند، دارای ارزش غذایی پایینی از نظر ویتامین و املاح مورد نیاز بدن هستند کمبود ارزش‌های غذایی یکی از مشکلاتی است که کودکان و نوجوانان را در سن رشد تهدید می‌کند.

کلیک کنید - ادامه مطلب ..

بزرگ فکر کنیم

نگارش شده در تاريخ : دوشنبه, اسفند ۱۷, ۱۳۸۸ و ساعت : ۱۹:۴۴ | توسط : Anita Shahpouri

ما برای خوشبخت شدن چشم به راه آینده ایم و در نتیجه هرگز خوشبخت نمی شویم، زندگی نمی کنیم بلکه به امید   زندگی نشسته ایم.

در حال زندگی نمی کنیم و از زندگی امروز خود هم لذت نمی بریم پیوسته منتظر هستیم که در آیند ه اتفاق بیفتد.

وقتی ازدواج می کنیم خوشبخت خواهیم شد. وقتی شغل بهتری بدست آوریم به خوشبختی خواهیم رسید.

وقتی پول خرید خانه را پرداختیم، وقتی بچه ها یمان راهی دانشگاه شدند و وقتی کاری را به اتمام رساندیم و پیروز شدیم آن وقت است که به خوشبختی خواهیم رسید.

این افراد بدون استثناء مایوس می شوند چرا که خوشبختی یک عادت ذهنی است،یک برداشت ذهنی است. اگر آن را یاد نگیریم و همین حالا روی آن تمرین نکنیم هرگز تجربه اش نخواهیم کرد.  اگر قرار است خوشبخت شویم بایدخوشبخت باشیم.

کلیک کنید - ادامه مطلب ..

در سال ۱۳۸۹ چند روز تعطیلی داریم؟

نگارش شده در تاريخ : پنجشنبه, اسفند ۱۳, ۱۳۸۸ و ساعت : ۲۲:۴۵ | توسط : Anita Shahpouri
ارسال شده در قسمت : اخبار ایران و جهان

برابر تقویم به دست آمده از مرکز تقویم مؤسسه ژئوفیزیک دانشگاه تهران، سال ۱۳۸۹ که از بیست روز دیگر آغاز می‌شود، به مانند سال ۱۳۸۸ دارای تعداد تعطیلی رسمی یکسانی است.
سال ۱۳۸۹ هجری شمسی ـ که سال «ببر» نام دارد ـ دارای بیست روز تعطیلی رسمی در کشور بوده که این تعداد تعطیلی، دقیقا مشابه تعطیلات سال جاری است.
بنا بر این گزارش، همچنین در سال ۱۳۸۸، ۵۲ روز جمعه داشتیم که دقیقا همین تعداد جمعه در سال ۱۳۸۹ نیز هست.

بنا بر این گزارش، در سال ۱۳۸۹، سه روز پنجشنبه، سه روز شنبه، دو روز یکشنبه، چهار روز دوشنبه، سه روز سه‌شنبه، پنج روز چهارشنبه از روزهای سال، تعطیل رسمی است؛ البته اگر ماه‌های قمری سال آینده بنا بر تقویم به واقعیت بپیوندد.

همچنین در سال ۱۳۸۹، سه‌شنبه، پنجم مرداد نیمه شعبان بوده و پنجشنبه ۲۱ مرداد ماه نیز آغاز ماه مبارک رمضان پیش‌بینی شده است؛ البته در تعداد تعطیلی‌های رسمی کشور، تعطیلی عید سعید فطر در نظر گرفته نشده که در صورت ۲۹ یا سی روزه بودن ماه رمضان سال آینده، یک روز به تعطیلی‌های رسمی کشور افزوده می شود و به این ترتیب، سال ۱۳۸۹، دارای ۲۱ روز تعطیل رسمی خواهد بود.

در همین زمینه باید گفت: در تقویم سال آینده، آغاز ماه محرم نیز سه‌شنبه، شانزدهم آذر تعیین شده که قطعا با تغییر تعداد روزهای ماه قمری پیش از محرم، اول ماه محرم نیز جابجا خواهد شد؛ اما به هر روی، تغییر ندادن تعداد روزهای ماه قمری چهارشنبه و پنجشنبه (۲۴ و ۲۵ آذر ماه) نیز به عنوان تاسوعا و عاشورای حسینی تعیین شده است. با این حال، با توجه به تعلطیلی‌های رسمی کشور و تعداد جمعه‌های سال آینده، در سال ۱۳۸۹، ۷۷ روز تعطیل خواهد بود.

کلیک کنید - ادامه مطلب ..

چیزهای کوچک زندگی

نگارش شده در تاريخ : پنجشنبه, اسفند ۱۳, ۱۳۸۸ و ساعت : ۲۰:۴۶ | توسط : Anita Shahpouri

بعد از حادثه یازدهم سپتامبر که منجر به فروریختن برج های دو قلوی معروف آمریکا شد ، یک شرکت از بازماندگان شرکت های دیگری که از این حادثه جان سالم به در برده بودند خواست تا از فضای در دسترس شرکت آنها استفاده کنند.

در صبح روز ملاقات مدیر واحد امنیت داستان زنده ماندن این افراد را برای بقیه نقل کرد و همه این داستان ها در یک چیز مشترک بودند و آن اتفاقات کوچک بود:

The ”L I TT L E” things.

چیزهای کوچک


As you might know, the head of the company survived that day because his son started kindergarten.

مدیر شرکت آن روز نتوانست به برج برسد چرا که روز اول کودکستان پسرش بود.و باید شخصا در کودکستان حضور می یافت .

Another fellow was alive because it was his turn to bring donuts.

همکار دیگر زنده ماند چون نوبت او بود که برای بقیه شیرینی دونات بخرد

One woman was late because heralarm clock didn”t go off in time.

یکی از خانم ها دیرش شد چون ساعت زنگدارش سر وقت زنگ نزد!

کلیک کنید - ادامه مطلب ..

آنچه از حوله حمام نمی‌دانستید

نگارش شده در تاريخ : چهارشنبه, اسفند ۱۲, ۱۳۸۸ و ساعت : ۲۳:۰۴ | توسط : Anita Shahpouri

سلامت :حوله‏ حمام هم می‏تواند موجب انتقال بیماری شود؟

بله؛ رطوبت عامل مناسبی برای رشد میکروب‏ها و قارچ‏هاست. میکروب‎ها پوست و وسایل مرطوب را دوست دارند و در محیط مرطوب ادامه حیات می‏دهند. به همین دلیل است که قسمت‏هایی از پوست بدن، مانند کشاله ران، زیر بغل و بین انگشتان پا، که مرطوب می‏ماند محل مناسبی برای رشد میکروب‏ها و قارچ‎ها است. وقتی حوله با بدن تماس پیدا می‏کند ممکن است میکروب‏ها و قارچ‏های روی پوست به آن منتقل شود و در صورتی که حوله مرطوب بماند و در محل مناسب خشک نشود شرایط برای رشد و تکثیر میکروب‏ها فراهم می‏شود. حال اگر فرد دیگری به طور اتفاقی از این حوله استفاده کند (البته مرسوم نیست و به هیچ وجه توصیه نمی‏شود که افراد از حوله دیگران استفاده کنند)، آلودگی به او نیز منتقل می‏شود و در صورت استفاده خود فرد از این حوله هم احتمال شدت آلودگی وجود دارد. برای پیشگیری از این مشکلات و جلوگیری از رشد و تکثیر میکروب‏ها و قارچ‏ها لازم است حوله به‌طور مناسب شسته و در محل مناسبی خشک شود.

سلامت : گاهی‌وقت‏ها حوله‏ها بوی بدی می‏گیرند؛ چرا؟

وقتی میکروب‏ها در محل‏هایی مانند زیر بغل، کشاله ران و بین انگشتان رشد و تجمع پیدا می‏کنند، چربی پوست را تجزیه می‏کنند، این موضوع موجب ایجاد بوی بدی می‏شود. این اتفاق ممکن است در حوله هم بیفتد. اگر میکروب‏ها و چربی‎های پوست در حوله بماند و حوله به‌طور مرتب شسته نشود و به شکل مناسب خشک نشود، در این حالت رشد و تکثیر میکروب‏ها بوی بدی ایجاد خواهد کرد که این حالت نشان‌دهنده وجود میکروب‏ها و رشد و تکثیر آنها روی حوله است.

کلیک کنید - ادامه مطلب ..

بالاخره شام بخوریم یا نخوریم؟

نگارش شده در تاريخ : چهارشنبه, اسفند ۱۲, ۱۳۸۸ و ساعت : ۲۲:۱۵ | توسط : Anita Shahpouri
ارسال شده در قسمت : تغذیه و سلامت, تناسب اندام

وعده شام نیز جزء وعده ‏های مهم در برنامه غذایی انسان است که بسیاری از افراد به خاطر افزایش وزن و چاقی این وعده را حذف می ‏کنند و بدون شام به رختخواب می ‏روند. باید گفت حذف وعده شام از برنامه غذایی کار درستی نیست. افرادی که شام نمی ‏خورند، به مدت طولانی بدن خود را از مواد مغذی محروم می‏ کنند.

در قسمت اول این مطلب به اهمیت وعده ی ناهار پرداختیم. حالا می خواهیم راجع به یک وعده ی بحث برانگیز صحبت کنیم؛

شام

از مضرات این عمل آن است که:
* شخص به طبیعی‏ ترین نیاز خود یعنی غذا خوردن پاسخ نداده و با تحمل گرسنگی، در خود ایجاد استرس می‏ کند که این استرس شخص را دچار عصبانیت و پرخاشگری، خستگی، بی‏ حوصلگی و فشار عصبی کرده و قدرت تمرکز و حافظه او را نیز کاهش می ‏دهد.

کلیک کنید - ادامه مطلب ..

نه خوراکی لازم برای داشتن سلامتی در زمستان

نگارش شده در تاريخ : جمعه, اسفند ۷, ۱۳۸۸ و ساعت : ۲۱:۲۳ | توسط : Anita Shahpouri

معمولا ما اینقدر مشغول کار و زندگی می شویم که از سلامتی خود باز می مانیم و تنها زمانی که مریض می شویم به یاد خود می افتیم و اینکه باید به اجزای بدن خود مواد لازم و ویتامین های را از طریق مواد غذایی برسانیم و انرژی بدن را تامین کنیم .

پس این ۹ خوراکی لازم را وارد سبدهای غذایی خود کنید تا سالم بمانید :
* روغن زیتون :
بر روی سالاد خود روغن زیتون بریزید و یا غذاهای خود را با روغن زیتون سرخ کنید . زیرا روغن زیتون فعالیت و تحرک سلولهای بدن را بالا می برد .
این عمل در زمستان  بسیار به سلولهای شما کمک می کند و باعث می شود شما احساس سرما نداشته باشید .
در مطالعه ای که بر روی ۱۸ زن انجام شد این نتیحه به دست آمده است . به هنگام سرو غذای ظهر و ناهار این افراد مقداری روغن زیتون اضافه شده است و مشاهده شده است که در این مدت این افراد سرمایی فصل زمستان را کمتر احساس کرده و نسبت به افرادی که در غذای شان روغن زیتون استفاده نشده بود .
در هر ۱۰۰ گرم از روغن زیتون ۶۷۳ کالری وجود دارد .  البته لازم به ذکر است این مقدار متغییر است زیرا بستگی به میزان خالصی یا ناخالصی روغن زیتون شما دارد .

ماهی :
نه تنها ماهی بلکه تمام مواد خوراکی که از دریا به دست می آیند بسیار برای بدن مفید هستند بخصوص در فصل زمستان به خوردن این مواد غذایی توصیه می شود .
زیرا ماهی دارای امگا ۳ می باشد ، و پروتئین زیادی دارد .
در فصل زمستان توصیه می شود ۳ بار در هفته ماهی مصرف کنید . تا مواد لازم به بدنتان برسد .

سفیده ی تخم مرغ :
تخم مرغ همیشه به عنوان یک منبع خوب و سرشار از پروتئین محسوب می شود ، این ماده ی خوراکی سرشار از پروتئین می باشد .

کلیک کنید - ادامه مطلب ..

پیش به سوی سلامتی

نگارش شده در تاريخ : چهارشنبه, اسفند ۵, ۱۳۸۸ و ساعت : ۲۲:۰۳ | توسط : Anita Shahpouri
ارسال شده در قسمت : طنز و کاریکاتور

میگن هر روز باید یک سیب خورد چون آهن داره، یک موز خورد چون پتاسیم داره، پرتقال هم خورد چون ویتامین C داره، و یک فنجان هم چای سبز بدون شکر نوشید برای پیشگیری از دیابت..

هر  روز باید  دو لیتر آب خورد! بله و بعدش هم رفت دستشوئی و …، یعنی دو برابر زمانی که برای  نوشیدن آب  صرف کردیم.

باید هرروز ماست خورد برای اینکه ارگانیزممون نیاز به ۱۱۴-N  داره که هیچکس نمیدونه چه جانوریه ولی به نظر میرسه که اگر یک میلیون و نیم (؟) از این آنزیمها به بدنمون نرسه شروع به فرسوده  شدن میکنیم.

روزی باید یه آسپیرین خورد برای جلوگیری از سکته و یه  گیلاس هم شراب قرمز (که باز برای جلوگیری از سکته خوبه) و یه گیلاس هم شراب سفید که برای سیستم اعصاب مفیده  و یه لیوان هم آبجو که  نمیدونم برای چی چی مفیده !

کلیک کنید - ادامه مطلب ..