مصرف نوشابه و شربت را کمتر کنید

دوشنبه, مرداد ۲۸, ۱۳۸۷ ۱۱:۳۱

همه از نوشیدن یک لیوان نوشابه خنک لذت میبرند. به همین خاطر الان بهترین زمان برای هشدار دادن است. امیدوارم این مقاله را تا تابستان از یاد نبرید.

در مطالعه ای که بر روی موشها انجام گرفته دیده شد مصرف بیش از حد نوشیدنیهای شیرین احتمال بروز بیماری آلزایمر را بیشتر میکند.

برای اثبات این نظریه به تعدادی موش آب قند و به بقیه آب ساده داده شد. بعد از گذشت ۲۵ هفته در مغز موشهای آب قند خورده شواهدی از بیماری آلزایمر دیده شد. نوع غذای دریافتی در هر دو گروه موشها یکسان بود و فقط آب نوشیدنی آنها متفاوت بود. در گروه موشهای آب قند افزایش وزنی در حدود ۱۷ درصد دیده شد. کلسترول خونشان هم بیشتر بود و در آنها مقاومت به انسولین هم بیشتر دیده شد. در این گروه میزان یادگیری و قدرت حافظه نیز کمتر میشود.

این مطالعه از این جهت اهمیت دارد که در دهه اخیر مصرف نوشیدنیهای شیرین مانند نوشابه به طور روز افزون افزایش پیدا کرده است. شاید نتوان براحتی ارتباط بروز بیماری آلزایمر و مصرف شکر را در انسان اثبات کرد ولی بقدر کافی دلیل برای کاهش مصرف نوشابه و شیرینی وجود دارد که بدون دغدغه این را هم میتوان به آنها اضافه کرد.

اطرافیان بیماران مبتلا به آلزایمر همیشه در اضطراب ابتلا به این بیماری هستند. بیمار در وضعیتی قرار میگیرد که نسبت به اطراف خود آگاهی چندانی ندارد و قادر به تحلیل مسائل خود نمیباشد. خود بیمار این وضعیت را متوجه نمیشود و بیشتر اطرافیانش هستند که نگران میشوند و بقول معروف باید شش دانگ حواسشان را جمع بیمار خود بکنند. به این ترتیب اضطراب ابتلای به این بیماری اطرافیان بیمار را همیشه مورد آزار قرار میدهد. برای این افراد کاهش مصرف نوشیدنی‌های شیرین بسیار مورد توجه قرار می‌گیرد. این پرهیز نه تنها احتمال بروز بیماری بلکه اضطراب ابتلا به بیماری را نیز کاهش می‌دهد. به این ترتیب اطرافیان بیمار به سلامت روان خود بازگشته و دیگر دچار اختلال در کیفیت زندگی نخواهند شد

پاسخ به نوشته