توصیه‌های بهداشتی برای خرید ماهی قرمز

دوشنبه, اسفند ۲۶, ۱۳۸۷ ۲۱:۰۱
ارسال شده در قسمت : نکات آموزنده بهداشتی

کاظم عبدی مدیرکل دفتر بهداشت و مبارزه با بیماری‌های آبزیان سازمان دامپزشکی کشور گفت: سازمان دامپزشکی برای خرید و نگهداری ماهی قرمز در ایام نوروز ۱۶ توصیه بهداشتی را تهیه و تدوین کرده است.

مدیرکل دفتر بهداشت و مبارزه با بیماری‌های آبزیان سازمان دامپزشکی کشور گفت: در حال حاضر بالغ بر ۳۶۴ مرکز تکثیر و پرورش ماهیان زینتی و ماهی قرمز در کشور دارای پروانه و مجوز رسمی تولید و عرضه هستند و سازمان دامپزشکی امر نظارت و پایش بیماری‌ها را در این مراکز برعهده دارد.
ماهی قرمز از کنار خیابان نخرید

وی خاطرنشان کرد: با رایزنی‌های انجام شده با شهرداری‌ها مقرر شده، امسال عرضه ماهی قرمز در کنار خیابان‌ها کمتر شود و مردم باید نیاز خود را از مراکز تحت نظارت سازمان تامین کنند.

مدیرکل دفتر بهداشت و مبارزه با بیماری‌های آبزیان سازمان دامپزشکی کشور به مردم توصیه کرد ماهی قرمز را از مناطق مجاز که تحت نظارت سازمان دامپزشکی است از جمله آکواریوم‌فروشی‌ها و میادین میوه و تره‌بار خریداری کنند.

وی از ایجاد اکیپ‌های بازدید مشترک در استان‌ها خبر داد و گفت: این اکیپ‌ها با همکاری کارشناسان اداره بهداشت بیماری‌های آبزیان، نظارت و بهداشت عمومی سازمان برای نظارت بیشتر بر روند تولید و عرضه ماهی قرمز در کشور ایجاد می‌شود.

توصیه‌های بهداشتی را جدی بگیرید

عبدی از تهیه و تدوین ۱۶ توصیه بهداشتی خرید و نگهداری ماهیان قرمز به مردم خبر داد و گفت: مردم ماهی قرمز را از مراکز معتبر و تحت نظارت و کنترل دامپزشکی و شهرداری تهیه کنند و از خرید ماهی از فروشندگانی که ماهی‌ها را به صورت متراکم و در شرایط نامناسب بهداشتی و زیستی نگهداری می‌کنند، خودداری کنند.

ماهی قرمز باید دارای تحرک مناسب باشد. مردم از خرید ماهیانی که دارای علایمی همچون تاخوردگی باله‌ها، ساییدگی لبه باله‌ها، در اطراف دهان یا سطح بدن لکه‌های پنبه‌مانند دیده شود، روی سطح بدن زخم و یا لکه‌های سفید متمایل به خاکستری دیده شود، ماهی بی‌قرار باشد و چشم‌ها به صورت یکطرفه و یا دوطرفه بیرون زده باشد، خودداری کنند.

وی افزود: مردم باید از نگهداری طولانی‌مدت ماهیان قرمز در خانه و یا کنار هفت‌سین خودداری کنند. همچنین مردم این موارد را رعایت کنند: شستشوی دوره‌ای آکواریوم و ضدعفونی کردن آن، استفاده از دستکش، شستشوی کامل دست‌ها با آب و صابون بعد از هر بار دست زدن به ماهی، جلوگیری از دست زدن کودکان به ماهیان، نگهداری مناسب غذاهای ماهیان آکواریومی، تغذیه مناسب ماهیان، رعایت دوره‌ای حداقل ۲ هفته‌ای قرنطینه‌ای برای ماهیان جدیدالورود ، جداسازی تمامی موارد اختلال و بیماری از سایر ماهیان، مراجعه به پزشک در صورت بروز هر نوع علایم و ناراحتی‌های پوستی، استفاده از آب بهداشتی ( در مورد آب‌های شرب شبکه آبرسانی شهری باید گندزدایی شود و یا به مدت ۴۸ ساعت در ظروفی دهان گشاد نگهداری و ذخیره شوند.)

پاسخ به نوشته