Archive for the ‘تغذیه و سلامت’ Category
هفت ضرر مهم غذاهای حاضری/ کارمندها بخوانند
دوشنبه, اسفند ۱۷, ۱۳۸۸ ۲۱:۳۳ No Comments
غذاهای آماده یا فست فودها ، غذاهایی هستند که خیلی آسان و سریع تهیه میشوند، خوشمزه هستند، طرفداران بسیاری دارند و در مقابل بسیار مضر هستند.
بسیاری اگر از منزل دور باشند و گرسنه هم بلافاصله به سراغ این غذاها میروند اما متاسفانه به علت اینکه ذائقه بسیاری به این غذاها عادت کرده است و آن [...]
بالاخره شام بخوریم یا نخوریم؟
چهارشنبه, اسفند ۱۲, ۱۳۸۸ ۲۲:۱۵ No Commentsوعده شام نیز جزء وعده های مهم در برنامه غذایی انسان است که بسیاری از افراد به خاطر افزایش وزن و چاقی این وعده را حذف می کنند و بدون شام به رختخواب می روند. باید گفت حذف وعده شام از برنامه غذایی کار درستی نیست. افرادی که شام نمی خورند، به مدت طولانی بدن [...]
نه خوراکی لازم برای داشتن سلامتی در زمستان
جمعه, اسفند ۷, ۱۳۸۸ ۲۱:۲۳ No Comments
معمولا ما اینقدر مشغول کار و زندگی می شویم که از سلامتی خود باز می مانیم و تنها زمانی که مریض می شویم به یاد خود می افتیم و اینکه باید به اجزای بدن خود مواد لازم و ویتامین های را از طریق مواد غذایی برسانیم و انرژی بدن را تامین کنیم .
پس این ۹ خوراکی [...]
خواص خیار
جمعه, بهمن ۳۰, ۱۳۸۸ ۱۶:۰۹ No Commentsنیویورک تایمز نقل کرده است خیار دارای خواص زیر میباشد.
۱/ دارای ویتامینهایی است که روزانه ما بدن نیازداریم. مانند ویتامینهای ب ، اسید فولیک، ویتامین سی، کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر و پتاسیم و روی
۲/ اگر بعد از ظهر خسته هستی بجای اینکه نوشیدنیهای کافیئن دار بنوشی یک خیار بخور.آنها دارای ویتامینهای [...]
ده روش کوچک کردن شکم و مقابله با نفخ
یکشنبه, بهمن ۱۱, ۱۳۸۸ ۲۲:۴۵ No Commentsمتخصصان معتقدند که نفخ معده را به راحتی می توان برطرف کرد. ورم موقت معده که گاهی اتفاق می افتد باعث بزرگ شدن شکم می شود و قابل برطرف شدن است مگر این که علت نفخ، بیماری هایی مانند بیماری کبدی و یا قلبی باشد.به نوشته «webmd» و به گفته [...]
شکلات
شنبه, دی ۵, ۱۳۸۸ ۱۶:۵۹ No Comments
شکلات؛ هرچه تیرهتر، بهتر
پایه و اساس انواع شکلاتها و کاکائوها گیاهان هستند. گیاهان تیرهرنگی که برای سلامتی بسیار مفیدند و فایدهشان به خاطر داشتن فلاونویید است که به عنوان آنتیاکسیدان همه آن را میشناسند…
بارها شنیدهاید که این ترکیبات به وسیله خنثی سازی رادیکالهای آزاد از بدن در برابر پیری زودرس [...]
جبران کمبود ویتامین
یکشنبه, آذر ۲۹, ۱۳۸۸ ۲۳:۱۴ No Commentsکمبود ویتامین A یکى از مهمترین کمبودهاى تغذیه اى در بین کودکان خصوصاً در سنین پایین مى باشد.
کمبود این ویتامین:
باعث افزایش خطر ابتلا به انواع عفونت ها (خصوصاً اسهال وعفونتهاى دستگاه تنفسى) و مرگ در کودکان مى شود.
خطر عفونت و مرگ کودکان را به میزان ۲ تا ۴ برابر افزایش مى دهد.
دوره نقاهت بیمارى ها [...]
تغذیه نامناسب
جمعه, آبان ۲۲, ۱۳۸۸ ۱۳:۳۴ No Commentsچاقی جزو پنج عامل مرگبار در جهان است .
سازمان جهانی بهداشت ( WHO ) با معرفی پنج تهدید مهم بهداشتی اعلام کرد رفع این خطرها می تواند از میلیونها مرگ زودرس پیشگیری کند و امید به زندگی را در جهان حدود پنج سال افزایش دهد.
به گزارش رویترز ، این [...]
کاکائو موجود در شکلات و شیر کاکائو برای قلب مفید است
چهارشنبه, آبان ۱۳, ۱۳۸۸ ۲۰:۵۹ No Comments
پژوهشگران اسپانیایی دریافتند که کاکائو موجود در شکلات و شیر کاکائو برای قلب مفید است.
به گزارش فرانس پرس ، این پژوهشگران با خوراندن ۴۰ گرم پودر کاکائو به همراه شیر به نیمی از جمعیت آماری ۴۵ نفره خود متوجه شدند که نیمی از گروه که شیر خود را با کاکائو مصرف [...]
خوراکیهای مشخصی که سردرد می آورند
جمعه, مهر ۱۷, ۱۳۸۸ ۲۲:۰۵ No Commentsابتدا سعی کنید با پرهیز از خوردن خوراکیهای مشخصی که سردرد می آورند از بروز آن جلوگیری کنید .
به مدت یک ماه از خوردن خوراکیهایی که در فهرست “خوراکیهای موثر در ایجاد سردرد ” هستند پرهیز کنید . همچنین از درمان با ترکیبات کافئین دارمثل آناسین - اکسدرین واکتیفاید پرهیز کنید .
اگر به طورمرتب [...]
دوست دارید هشیار باشید ؟ پروتئین بخورید
چهارشنبه, مهر ۸, ۱۳۸۸ ۲۲:۱۸ No Commentsخوراکیهایی که باعث می شوند احساس بهتری داشته باشید وهوش شما را نیز افزایش می دهند..
یکی از اولین عملکردهای مغز برای اغلب مردم همین است : کربوهیدراتها به خصوص شکر ، خواب آور هستند وغذاهای حاوی پروتئین نسبتا”نشاط آور. وقتی تصمیم دارید که از لحاظ فکری کاملا” هشیار باشید از مصرف آب نبات ، [...]
عادتهای غذایی که باعث اضافه وزن میشوند
چهارشنبه, شهریور ۱۸, ۱۳۸۸ ۲۳:۳۴ ۱ Commentهر روز صبح زود برای رفتن سر کار از خواب بیدار می شوید. به جای خوردن صبحانه، یک فنجان چای می خورید. هنگام ناهار، فشار کاری به سرتان هجوم می آورد، و به محض اینکه کمی وقت آزاد پیدا می کنید، فوراً به کافه تریای نزدیک شرکت رفته و غذایی سفارش می دهید. وقتی به [...]






